Cor cereja, frutado, lembrando morangos e amoras, vivo e fresco muito elegante e jovem, macio na boca com bom volume e uma boa acidez. Suave, delicado e refrescante.
Vindima manual, muito selectiva, com critérios de maturação óptimos.
Breve maceração pré-fermentativa, fermentação alcoólica com controle de temperatura em de cubas de inox por forma a conseguir vinhos mais elegantes, preservando os aromas.